Das Backhaus
für Backtage, Hobbybäcker und den Stadtteil
Einen Samstag im Monat von 10.00 bis 17.00 Uhr findet bei uns der Backtag statt. Das Backhaus wird morgens angeheizt und kann dann von Groß und Klein genutzt werden. Alle Großen möchten wir bitten vorher kurz anzurufen (0711/544796), alle Kinder können gern mit uns backen. Den Teig für Eure Pizza, das Brot oder andere Leckereien könnt Ihr entweder fertig mitbringen oder im Maugi selber zubereiten.
Das Backhaus-ABC
Backhäuser gibt es nicht nur auf dem Dorf, sondern auch auf dem Abenteuerspielplatz Mauga-Nescht mitten im Hallschlag.
Alle Menschen, die Freude an Selbstgebackenem haben, sind uns im Backhaus willkommen.
Ciabatta, Pizza, Kuchen aller Art – süß oder pikant-, Brötchen und Brot in jeder Mischung und Größe... der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Köstliche Leckereien werden am Backtag von den Kindern auf dem Abenteuerspielplatz in den Ofen geschoben. Alle jüngeren Bäckerinnen und Bäcker aus dem Stadtteil können dann einfach mitmachen.
Herzlich eingeladen sind auch die Eltern und alle Interessierten. Ob gestandene Hausfrauen oder Hobbybäcker, wer Lust auf Selbstgebackenes hat, ist im Backhaus gern gesehen.
Auch Kindergärten, Schulen und anderen Gruppen steht unser Backhaus für einmalige oder regelmäßige Backaktionen offen. Selbstverständlich können Sie auch mit Freunden oder Nachbarn frisches Holzofenbrot oder leckeren Flammkuchen aus dem Ofen zaubern.
Und duftet es erstmal nach Frischgebackenem, so lässt es sich prima Rezepte austauschen oder gemütlich zusammen sitzen.
Schön wäre es, Sie im Backhaus zu sehen. Rufen Sie einfach an, wenn sie vorbeikommen wollen. Wir vom Mauga-Nescht freuen uns auf Ihren Besuch.
Auch unter der Woche
Größere Gruppen wie Kindergärten oder Schulklassen können auch vormittags backen, ob einmalig oder regelmäßig. Nach vorheriger Absprache bieten wir auch pädagogische Begleitung „Vom Korn zum Brot“, anschaulich und zum Mitmachen.
Wenn nur Sie und ihre Freunde oder Nachbarn Gefallen an selbst gebackenem Holzofenbrot und anderen Leckereien gefunden haben, können sie das Backhaus auch gerne öfter und regelmäßig nutzen. Allerdings sollte ihre „Backgruppe“ nicht zu klein sein, damit sich das Anheizen des Holzofens lohnt, denn das Anfeuern kostet 7 Euro für Feuerholz, außer am Backtag, wenn sowieso angeheizt wird.
Für interessierte Gruppen besteht auch die Möglichkeit, in die Bedienung des Backhauses eingelernt zu werden.
Rufen Sie uns bei Interesse einfach an: 0711/544796.
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